المأكولات الهندية
 

[SIZE="5"]المأكولات الهندية غنية ومتنوعة، وتتميز بتنوع النكهات واستخدام مجموعة متنوعة من التوابل والبهارات. إليك بعض [URL="https://mumbaigarden.net/ar/%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A/"]انواع الاكل الهندي[/URL] المشهورة:

الكاري (Curry): هو نوع شهير من الأطعمة الهندية، وهو عبارة عن صلصة مشبعة بالتوابل تحضر بشكل رئيسي من الكزبرة والكمون والكركم والكزبرة والفلفل.
البيرياني (Biryani): طبق من الأرز المتبل واللحم أو الدجاج أو الخضار. يُطهى اللحم أو الدجاج بالتوابل ثم يطهى مع الأرز ليتشرب النكهات.
الساموسا (Samosa): هو نوع من الفطائر المقرمشة المحشوة بالبطاطس والبازيلاء أو اللحم، وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
التيكا ماسالا (Tikka Masala): وهو طبق مكون من قطع اللحم المشوي مع صلصة الكاري والطماطم، ويُقدم مع الأرز أو خبز النان.
الدال (Dal): طبق يتكون من العدس المطبوخ مع التوابل والزيوت، ويُقدم غالبًا مع الأرز.
الروتي (Roti) والنان (Naan): هما أنواع من أنواع الخبز الهندي، حيث يُعدان عادةً ليُرافقان الأطعمة الهندية.
اللاسي (Lassi): هو مشروب يتكون من الزبادي والماء والسكر، وقد يكون مختلف النكهات مثل المانجو أو الزنجبيل.
الجولاب جامون (Gulab Jamun): حلى هندي يتكون من كرات العجينة المحمصة والمشبعة بالشيرة.
هذه مجرد بعض الأمثلة، ويوجد العديد من الأطباق والحلويات الهندية اللذيذة التي تتنوع باختلاف المناطق.

ولمزيد من المعلومات يمكنك قراءة [URL="https://nourmahal.com.sa/ar/%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A/"]انواع الاكل الهندي[/URL][/SIZE]