[بنت المدينة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صهيب

أبدا
مادام في الأمر مقلي مع لبن

عندنا في الطبخ خطان لا يلتقيان

كل ما هو مرق وحار في طريق
وكل ماهو مقلي في طريق وربما استغل هذا أحيانا كنصف مقلي وتحويله إلى المرق الأحمر الحار
وهناك طريق ثالثة بدون طماطم وتسمى : زعرة
أما الحليب واللبن فهذا لا يدخل إلا في إعداد بعض الحلويات

انا اكلتي المفضله((السليق))<<< اخيرا طلعت تعرف طبخة
رز بالحليب



لازم تجربها ياماي فاذر وتعطيني رايك؟؟؟ متأكدة راح تعجبك