|
|
#1
2010-03-06, 10:34 PM
|
||||
|
||||
ششبرك
المقادير العجينه كوبان من الطحين 2 ملعقه حليب ناشف 2 ملعقه زيت ملح بيكنغ بودر لبن ماء "للعجن" الحشوه لحمه مفرومه بصل ملح فلفل أسود بقدونس الطريقه نعجن العجينه ونتركها لتتخمر. نضع اللحمه وعليها البصل، الملح والفلفل وتسوى على النار. نفرد العجينه ونعمل دوائر صغيرة، ونحشي دوائر العجين باللحمة. نقلي دوائر العجين المحشوة باللحمة في الزيت. تحضير اللبن نأتي بطنجرة ونضع القليل من الزبدة بها على النار، مع الملح والفلفل ونتركها على نار هادئه. عندما يغلي اللبن، نسكبه على الششبرك ونضعه في الفرن، ونتركه حتى يبرد ويجمد. وأخيرا يجمل طبق الششبرك المغطس باللبن في البقدونس، وبإمكانكم تناوله بألف صحة وعافية.  طبعا اختكم غشاشة ((ترى العجينة فيها بيضة وحدة وانا حذفتها  
|
|
#2
2010-03-06, 11:53 PM
|
|||
|
|||
|
بارك الله بك يا أختاه
على ما تقدمينه من مواضيع
__________________
أحسب ان هذه الامة لو تعقلت وتوحدت وجمعت طاقاتها لمدة اسبوع واحد سينكسر صليب الغرب و نجمة الصهاينة و تحالف الرافضة لكن قوى الانبطاح و الغلو تعمل لصالح الاعداء غُرباء الأمر الذي يخفيه الأعلام والذي لا يعلمه الكثير.. تنظيم قاعدة الجهاد هو طليعة الأمة في مواجهة التوسع الإيراني
|
|
#3
2010-03-07, 03:22 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
وفيك بارك الله أخي ،، وحياك الله
تشرفت بمرورك
|
|
#4
2010-03-07, 05:07 PM
|
|||
|
|||
 كل شيء عندنا يمكن تقبله إلا أن ينقع المقلي في الحليب أو اللبن
__________________
قال الله تعالى:وَالَّذِينَ يَدْعُونَ مِن دُونِ اللّهِ لاَ يَخْلُقُونَ شَيْئاً وَهُمْ يُخْلَقُونَ .أَمْواتٌ غَيْرُ أَحْيَاء وَمَا يَشْعُرُونَ أَيَّانَ يُبْعَثُونَ  
|
|
#5
2010-03-07, 05:12 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
ليش يابابا هذي اكلة تركية لذيذة لازم تجربها هاه
|
|
#6
2010-03-07, 05:23 PM
|
||||
|
||||
|
روعهـ
والله جعت خخ يسلمووو سعودية
__________________
  
|
|
#7
2010-03-07, 05:32 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
حياك الله
يالله ورينا شطارتك واعمليها
|
|
#8
2010-03-07, 05:37 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
اعمليها انت بالاول
:عنيد:
__________________
|
|
#9
2010-03-07, 05:49 PM
|
|||
|
|||
|
مشكورة أختي سعودية سنية
من يوم قريت الششبرك عرفت أنها تركية اكله أعتبرها تصبيرة لين تجي الوليمة الكبرى بس ليه مافيه شيء من طبخكم يامعشر النساء بس منقول كان الوحدة لو تدخل المطبخ يجيها أنهيار عصبي !
__________________
[flash1=http://www.shy22.com/upfiles/ych85180.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
|
|
#10
2010-03-07, 05:50 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
انا أعملها ما عندي مشكلة المهم انت
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
